ひと月以上自宅に米がない。



でも食事にはまったくこだわらない僕。その間は色々なパスタにチャレンジしている。ミートソース、トマトソース、ペペロンチーノなどの初歩的なレシピはすぐに制覇。ボンゴレ、ペスカトーレなどに手を伸ばした後、白ワインを使ってシーフードを適当に組み合わせる。パスタの良い点はカルボナーラなど一部を除いて味が大きく崩れない点だ。



それでも飽き足りない僕は、ここからいよいよ創造力を発揮する。ミソ、醤油、サラダドレッシングなどの調味料を絶妙にフューチャーさせ、次々と食材を取り入れてみた。中濃ソースを使った焼きソバ風パスタは、まさに中途半端な日本を象徴する東西の融合であった。さらに今度はカレーとかキムチまで使用。沢山残っていた各種フリカケ、並びにお茶漬けのモトなども活用。気のせいか、しかもそれらは総じて美味いのだ。僕は何気に天才なのではないか!?今晩は焼肉のタレでパスタを食ってしまったよ。



米くらい買え。